Museo di Pignaca

1900ca nv - Forlì - Caffè già Pasqui di Bruto Frattini

1900ca nv - Forlì - Caffè già Pasqui di Bruto Frattini

Gaetano Pasqui, commerciante, gestiva un caffè, ma aveva la passione dell'agricoltura e dell'innovazione della stessa. A questo scopo inventò numerosi attrezzi e macchine agricole tra le quali il polivomero, un aratro particolare che ottimizzava la lavorazione dei campi ; lanciò pure qualche coltivazione sperimentale come quella del cappero e del luppolo per la produzione di birra.
La cartolina è particolarmente suggestiva con la propaganda della "pizza ai ciccioli".

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